Speisekarte

Gebratene Nudeln mit zartem Hühnerfleisch und Gemüse der Saison, leicht würzig.

Gemüse der Saison, kurz gebraten und knackig serviert.

Hühnerfleisch mit Gemüse der Saison, aromatisch gebraten.

Hähnchen in cremigem rotem Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen und Gemüse der Saison.

Rindfleisch mit Zitronengras, Zwiebeln und Peperoni, duftend und leicht pikant.

Rindfleisch in rotem Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen und Gemüse der Saison.

Knusprig gebackene Ente mit Gemüse der Saison.

Knusprig gebackene Ente in rotem Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen und Gemüse der Saison.

Teigtaschen mit Garnelen in klarer Hühhnersuppe, Mungobohnensprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander.

Süßsaure Suppe mit Garnelen, Tomaten, Ananas und Tamarinde, leicht scharf.

Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras und Pilzen, mild und cremig.

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch oder Hühnerfleisch, frischen Kräutern und Mungobohnensprossen.

Udon Nudelsuppe mit Garnelen, Kräutern und Mungobohnensprossen.

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Koriander und Frühlingszwiebeln.

Rindfleischsalat mit Sellerie, roten Zwiebeln, Kräutern, Sprossen und Sesam.

Gegrillter Lachs mit Avocado auf Salat, dazu Teriyaki Dressing.

Entensalat mit Mango, Kräutern, roten Zwiebeln und Erdnüssen, leicht pikant.

Gemischter Salat, Dressing nach Wahl.

Garnelensalat mit Glasnudeln, Kräutern, Sprossen und Sesam.

Gegrillte Rindfleischröllchen im Betelblatt, mit Erdnüssen.

Sechs knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Krabben und Garnelen.

Zwei knusprig gebackene Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Morcheln und Glasnudeln.

Sechs knusprig gebackene vegetarische Frühlingsrollen.

Zwei frische Sommerrollen mit Rind oder Garnelen, Reisnudeln, Kräutern und Salat, dazu Hoisin Erdnuss Dip.

Drei Hähnchenspieße in Thai Marinade, dazu Erdnuss Dip.

Sechs knusprig gebackene Wantan Teigtaschen mit Putenfüllung.

Drei Garnelen im Klebreismantel, knusprig und aromatisch.

Hähnchen mit Zitronengras und Gemüse der Saison, leicht scharf.

Hähnchen in cremiger Erdnusssoße mit Gemüse der Saison.

Hähnchen in rotem Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen und Gemüse der Saison.

Knusprig gebackenes Hähnchen mit Bambussprossen und Gemüse der Saison.

Knusprig gebackenes Hähnchen in rotem Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen und Gemüse der Saison.

Knusprig gebackenes Hähnchen in süßsaurer Soße mit Gemüse der Saison.

Dünne Reisnudeln mit Rindfleisch, Zitronengras, Zwiebeln und Peperoni, dazu Kräuter und Salat.

Dünne Reisnudeln mit gegrillten Rindfleischröllchen im Betelblatt, frischen Kräutern und Salat, mit Erdnüssen garniert, dazu Limetten Knoblauch FischSoße.

Dünne Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen, Kräutern und Salat, mit Erdnüssen garniert, dazu Limetten Knoblauch FischSoße.

Zum Selberrollen: Gegrilltes Garnelenfleisch, auf Zuckerrohr gewickelt, mit Salat, Reispapier, dünnen Reisnudeln und frischen Kräutern, dazu Hoisin Soße, mit Erdnüssen garniert.

Zum Selberrollen: Entenfleisch in Streifen mit Salat, Reispapier, dünnen Reisnudeln und frischen Kräutern, dazu Hoisin Soße mit Erdnüssen.

Rindfleisch mit Ananas und Gemüse der Saison, fein abgestimmt.

Rindfleisch mit Zitronengras, Zwiebeln und Peperoni, leicht pikant.

Rindfleisch in rotem Curry mit Kokosmilch und Gemüse der Saison.

Rindfleisch mit Sellerie und Zwiebeln, aromatisch gebraten.

Rindfleisch, kurz gebraten mit Gemüse der Saison.

Knusprig gebackene Ente in rotem Curry mit Kokosmilch, Bambussprossen, Limettenblättern und Gemüse der Saison.

Knusprig gebackene Ente in süßsaurer TamarindenSoße, dazu Gemüse der Saison.

Knusprig gebackene Ente mit Pak Choi und Ingwerstreifen.

Knusprig gebackene Ente in Mangosoße mit Kokosmilch, Bambussprossen, Limettenblättern und Gemüse der Saison.

Knusprig gebackene Ente in cremiger Erdnusssoße, dazu Gemüse der Saison.

Knusprig gebackene Ente in süßsaurer Soße, dazu Gemüse der Saison.

Gebratene Nudeln mit knusprig gebackener Ente und Gemüse der Saison.

Gegarte Garnelen in roter Currysoße mit Kokosmilch, dazu Gemüse der Saison.

Gegrillter Lachs, dazu gebratenes Gemüse der Saison.

Riesengarnelen in süßsaurer Tamarindensoße mit Gemüse der Saison und grüner Spargel.

Lachs beidseitig gegrillt in roter Currysoße mit Kokosmilch, dazu gebratenes Gemüse der Saison.

Gebratene Garnelen mit Zitronengras und Peperoni, dazu Gemüse der Saison.

Gebratener Tintenfisch mit Zitronengras und Peperoni, dazu Gemüse der Saison.

Gebratener Tintenfisch mit Gemüse der Saison, Sellerie, Tomaten und Ananas.

Gemüse der Saison in roter Currysoße mit Kokosmilch, wahlweise mit Tofu.

Gemüse der Saison mit Austernsoße, kurz gebraten.

Gebratener Tofu mit Zitronengras, Peperoni und Gemüse der Saison.

Pak Choi und Gemüse der Saison mit Knoblauch, Ingwerstreifen und Austernsoße.

Jackfruit und Tofu mit Zitronengras, Peperoni und Zwiebeln, kurz gebraten.

Jackfruit mit Gemüse der Saison, kurz gebraten.

Gebratene Eiernudeln mit Rindfleisch und Gemüse der Saison.

Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse der Saison.

Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse der Saison, garniert mit Erdnüssen.

Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen und Gemüse der Saison, garniert mit Erdnüssen.

Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch und Gemüse der Saison.

Gebratene Glasnudeln mit Garnelen und Gemüse der Saison.

Gebratene Udon Nudeln mit Garnelen und Gemüse der Saison.

Reisbandnudelsuppe mit Rind oder Hühnerfleisch, Mungobohnensprossen, Thai Basilikum, Koriander und Frühlingszwiebeln.

Gebratene Udon Nudeln in roter Currysauce mit Kokosmilch, Garnelen und Gemüse der Saison.

Mango-Creme mit Sahne und Mangostückchen.

Warme Banane mit Honig und Mandelsplittern, dazu Vanilleeis.

Mango mit Klebreis und Kokosmilch, garniert mit Erdnüssen.

Süßer Klebreiskuchen, gefüllt mit Banane und schwarzen Bohnen, dazu Kokosmilch und Erdnüsse.

Luftiger Kuchen aus Reismehl und Kokosmilch.

Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern.